不粘锅与普通锅性能的区别

发布日期：2011-9-7 点击率：3946

 

      永康不粘锅产品是炊具家族的重要产品，因其表面涂有聚四氟乙烯涂层，具有不粘、耐腐蚀、易清洁等特点，所以得到了消费者广泛的使用。在西方发达国家，永康不粘锅早已普遍使用。在我国，不粘锅的普及是从20世纪90年代开始，其独特的性能已被越来越多的消费者认同。
　　锅类产品主要有铝锅、不锈钢锅、铁搪瓷锅、铁锅和不粘锅，这些锅各有优缺点，其中不粘锅的优点最为突出。下面是这几种锅的性能比较：

    铝锅的特性是热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻，但铝锅不易清洗，用油多时油烟大。

　　不锈钢锅的特性是热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。

　　铁搪瓷锅热分布不好，易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损，导致铁基材生锈。

　　铁锅热分布不好，易产生聚热点而烧焦食物，其锅体重、不易清洗、易生锈，且用油多时油烟大。

　　不粘锅克服了以上传统锅的所有缺点，易清洗，轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低 热量的消费潮流。最重要的是，它对人体无任何危害。

    邦宁工贸主要产品有高档礼品锅、永康不粘锅、电磁炉专用锅、汤锅、煎锅、奶锅、平底锅。

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